Cara mudah Persiapan PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2' Yummy

0
Share

PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.

Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng. Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Mengolah PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2' merupakan hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu baru dalam membuat PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2', anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melewati artikel ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 30 bahan baku ini, kamu dapat mulai mengolah PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2' dalam 10 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi untuk PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'

  1. Memerlukan untuk BAHAN DASAR👇.
  2. Memerlukan 1,5 kg PARE uk. besar.
  3. Persiapkan dari BAHAN DAN BUMBU ISIAN👇.
  4. Memerlukan 500 gram untuk daging ayam cincang.
  5. Siapkan 1/4 kg – udang uk. sedang cincang.
  6. Memerlukan 2 butir dari telur ayam.
  7. Anda perlu 4 untuk siùng bawang putih cincang halus.
  8. Memerlukan 1/2 buah dari kelapa parut muda uk. sedang.
  9. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
  10. Persiapkan 1 sdm – kaldu bubuk rasa ayam.
  11. Sediakan 1/2 sdt untuk Garam.
  12. Berikan 1/2 sdt – gula.
  13. Anda perlu 1 sdt merica bubuk/ladaku.
  14. Memerlukan bahan kuah santan.
  15. Perlu 2 – santan kara isi @65 ml.
  16. Perlu 8 siung untuk bawang putih.
  17. Siapkan 6 buah kemiri sangrai.
  18. Perlu 15 untuk cabe rawit merah (bisa skip atau dikurangi).
  19. Perlu 2 ruas – jahe.
  20. Memerlukan 2 ruas untuk laos.
  21. Anda perlu 2 batang untuk sere.
  22. Siapkan 3 lembar – daun jeruk.
  23. Memerlukan 2 lembar dari daun salam.
  24. Memerlukan 1 sdt – ketumbar bubuk desaku.
  25. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk desaku.
  26. Memerlukan 1/2 sdt – jintan bubuk desaku.
  27. Siapkan 1 potongan kayu manis kecil.
  28. Berikan untuk Unjung sdt merica.
  29. Sediakan 1/2 sdt – garam.
  30. Sediakan 1 sachet masako rasa ayam @Rp. 500.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Copyright: © All Rights Reserved. bumbu rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya, sehingga jika kamu mengganti dengan daging kambing pastinya akan lebih sedap.

PARE ISI DAGING MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2' langkah-langkah nya

  1. Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
  2. LANGKAH PERTAMA Potong pare bagi dua bagian baeah dan atas jangan dipotong hilangkan tanfkainya saja. Kerok isi dalamnya, sisihkan, letakan dalam wadah sesuai dengan potongan pare masing-masing sesuai pasangannya karena akan direkatkan kembali lalu beri 2 sdm garam dan tuang 800 ml air rendam 10 menit dengan tujuan supaya pare tidak pahit, buang air, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan, susun sesuai pasangannya.
  3. LANGKAH KE-3 BUAT ISIANNYA • Sebelum semua bahan isian dicampur, daging ayamnya di masak terlebih dahulu supaya ketika dimasak bersama pare tidak terlalu lama sehingga pare tidak becek. • Siapkan wajan, tuang minyak 1 sdm, panaskan minyak, setelah minyak panas, masukan bawang putih cincang..goseng sampai kekuningan kemudian masukan daging ayam cincangnya, aduk-aduk lalu tuang setengah gelas air bersama bumbu penyedapnya (kaldu bubuk, garam dan gula) masak hingga mengental dan sedikit asat..
  4. Matikan kompor, biarkan tetap di wajan dan dinginkan sebelum dicampur dengan bahan isian lainnya.
  5. Sambil menunggu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
  6. Setelah daging ayamnya benar-benar dingin masukan parutan kelapa, telur, tepung maizena aduk rata, pastikan semua tercampur rata.
  7. LANGKAH KE-4 • ambil setiap potongan pare sesuai dengan pasangannya masing-masing lalu masukan isiannya ke dalam pare dengan menggunakan jari tangan yang dibungkus plastik sambil di tekan sehingga masuk sampai bagian bawah. • lakukan sampai semua potongan pare terisi kemudian rekatkan kembali masing-masing pasangan potongan pare dengan tusuk gigi atau lidi..
  8. LANGKAH KE-5 Siapkan wajan • Tuang 4 sdm minyak, panaskan minyak lalu masukan bumbu halus goseng hingga harum lalu tuang 500 ml air bersama daun jeruk purut, daun salam dan kayu manis dan tambahkan bumbu penyedapnya aduk-aduk biarkan sampai mendidih • Kemudian masukan pare susun rapi jangan diaduk tutup rapat tunggu sebentar..
  9. Setelah sekitar 10 menit buka tutup wajannya balik pare dengan penjepit sehingga tidak hancur supaya pare matang dengan sempurna dan koreksi rasa lalu masukan santan kara merata aduk-aduk rata kaldunya sehingga tercampur sempurna sampai mendidih kembali lalu matikan kompor • Angkat pare menggunakan penjepit, iris pare di papan iris sesuai keinginan dengan pisau yang tajam supaya tidak hancur, sajikan dipiring dan tuang kaldu rendangnya….
  10. Tara, PARE ISI AYAM MASAK BUMBU RENDANG, siap untuk dinikmati bersama nasi hangat dan ikan goreng.

Bumbu dengan bahan alami tanpa pengawet.. . #bumburendang #homemade #rendangdaging #masakrendang #bumbuinstant Paket sayur labu santan siap masak dari ponpongrocery.id. Praline PatisserieVideosTutorial memasak rendang daging dengan bumbu instant dari. Sebenarnya rendang ini sama saja dengan rendang kering daging sapi hanya bedanya saja rendang ini dimasak sampai berwarna kehitaman. Tapi bukan Nah ,bagi yang Anda ingin mencoba kuliner satu ini, Anda tidak perlu jauh-jauh ke padang untuk mencoba Resep Masakan Rendang Daging Khas. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat Bisa dibilang bahwa bumbu rendang daging sapi cukup sederhana, karena hanya menggunakan bahan Cara membuat rendang daging empuk ada beberapa cara.