Bumbu Persiapan Soto daging sapi Nikmat

Soto daging sapi. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Setelah itu, masukkan ke dalam kaldu daging sapi sesuai resep.

Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Cara Pembuatan Soto Daging Bening. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Meracik Soto daging sapi merupakan hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam memasak Soto daging sapi, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu dengan situs disini, kamu akan saya tampilkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 36 bahan baku ini, kamu bisa memproses memasak Soto daging sapi dalam 11 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan – Soto daging sapi

  1. Memerlukan Bahan bumbu halus:.
  2. Sediakan 5 siung – bawang putih.
  3. Persiapkan 4 siung bawang merah.
  4. Memerlukan 3 butir kemiri.
  5. Perlu 2 cm untuk kunyit.
  6. Perlu 1 cm – jahe.
  7. Berikan 1/2 sdt dari lada.
  8. Persiapkan – Bahan bumbu geprek:.
  9. Anda perlu 2 cm – lengkuas.
  10. Anda perlu 2 batang – sereh.
  11. Perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  12. Perlu 2 lembar dari daun salam.
  13. Siapkan – Bahan utama:.
  14. Memerlukan 500 gram daging sapi.
  15. Anda perlu 200 gram tetelan sapi (optional).
  16. Sediakan 1 kg – kentang.
  17. Sediakan dari Bihun.
  18. Berikan untuk Kol.
  19. Sediakan dari Daun bawang.
  20. Berikan – Daun seledri.
  21. Anda perlu untuk Telur ayam.
  22. Anda perlu Jeruk sambal/jeruk nipis.
  23. Memerlukan untuk Garam.
  24. Siapkan dari kaldu bubuk.
  25. Persiapkan Lada bubuk.
  26. Siapkan untuk minyak untuk menumis.
  27. Memerlukan – air.
  28. Persiapkan untuk bahan sambal:.
  29. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  30. Memerlukan 10 buah – cabe rawit.
  31. Siapkan 5 buah dari cabe keriting.
  32. Sediakan 2 butir kemiri.
  33. Anda perlu – garam.
  34. Memerlukan untuk gula.
  35. Berikan untuk Kaldu bubuk.
  36. Siapkan untuk Air.

Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT. Cara membuat soto daging sapi: Potong daging sapi dengan bentuk dadu ataupun sesuai dengan selera Anda. Rebus terlebih dulu daging sapi dalam sebuah panci atau dandang kecil dengan air.

Soto daging sapi proses pembuatan nya

  1. Kupas kentang, potong berbentuk korek api, atau kalau saya diparut kasar. Rendam 5 menit dengan air garam, tiriskan, lalu goreng hingga keemasan dan garing. Dinginkan. Simpan di toples..
  2. Haluskan semua bahan halus.
  3. Rebus telur hingga matang. Dinginkan lalu kupas.
  4. Rebus mi bihun, lalu tiriskan.
  5. Rebus kol dan kecambah sebentar saja, lalu tiriskan.
  6. Potong daun bawang dan seledri sesuai selera..
  7. Potong agak kecil daging sapi dan tetelannya. Cuci dan tiriskan.
  8. Siapkan panci, panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan semua bahan geprek, masukkan daging dan tetelan, tumis hingga berubah warna, masukkan air untuk kuah secukupnya. Tutup panci tunggu hingga mendidih dan daging tetelanya empuk, kLo air nya kurang boleh ditambahkan lagi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan kompor jika sudah masak..
  9. Haluskan bahan sambal dengan sedikit air. Masak sambal yg sudah dihaluskam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Cek rasa. Tambahkan juga jeruk sambal atau jeruk nipis. Matikan kompor sajikan di dalam mangkuk..
  10. Siapkan mangkuk, masukkan bihun, kol, kecambah, kentang goreng, telur rebus, daun bawang, daun seledri. Lalu siram dengan kuah dan isiannya(daging dan tetelan sapi)..
  11. Nikmati soto dengan sambal dan jeruk nipis. Tambahkn kecap manis kalo suka..

Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras. Soto Madura Asli yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur. – Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Dalam menjalankan usaha soto daging sapi ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.

Leave a Comment