Langkah Resep Cimol Lombok Uleg Sempurna

0
Share

Cimol Lombok Uleg.

Mengolah Cimol Lombok Uleg adalah poin yang dapat disebut menyenangkan. bila anda baru dalam memasak Cimol Lombok Uleg, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan blog ini, kalian akan kita tampilkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 6 bahan baku ini, kalian bisa memulai memasak Cimol Lombok Uleg dalam 9 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Cimol Lombok Uleg

  1. Siapkan 500 gr dari tepung tapioka.
  2. Memerlukan 600 ml – air.
  3. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  4. Persiapkan 1/2 sdm untuk bawang putih bubuk.
  5. Berikan 30 buah untuk cabai rawit hijau.
  6. Persiapkan 1 sachet – kaldu bubuk.

Cimol Lombok Uleg proses nya

  1. Rebus cabai rawit hijau sampai layu, kemudian tiriskan..
  2. Tambahkan air secukupnya ke dalam sisa rebusan cabai hingga volumenya kurang lebih 600 ml. Tambahkan garam kemudian biarkan sampai mendidih..
  3. Campurkan bawang putih bubuk ke dalam tepung tapioka..
  4. Siramkan air mendidih ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula kayu. Kemudian uleni dengan tangan saat suhunya sudah tidak terlalu panas sampai adonan kalis..
  5. Gulung adonan memanjang lalu dinginkan. Setelah dingin dan mengeras, potong adonan, kemudian goreng..
  6. Masukkan cimol ke dalam minyak yang belum panas agar cimol tydac meletoep. Bolak-balik si cimol agar panasnya terdistribusi secara merata..
  7. Uleg cabai rebus, tambahkan kaldu bubuk sesuai selera, masukkan cimol yang sudah matang, campur sambil dibejeg tipis-tipis agar cimol terbalut sambal secara merata..
  8. Cimol Lombok Uleg siap disantap, Ndan! Mudah bukan membuatnya?.
  9. Ini versi cimol setengah matang kesuqaan adek.