Bumbu Persiapan Kerupuk Nasi Nikmat

0
Share

Kerupuk Nasi. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi.

Jika kamu suka, yuk cobain resepnya. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms? Meracik Kerupuk Nasi yaitu hal yang bisa disebut mudah. jika anda baru dalam membuat Kerupuk Nasi, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan blog ini, kamu akan saya persembahkan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 13 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai membuat Kerupuk Nasi dalam 11 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan Kerupuk Nasi

  1. Persiapkan – Bumbu halus :.
  2. Berikan 2 sdt dari Gula pasir.
  3. Berikan 2 sdt untuk Garam.
  4. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
  5. Sediakan 1 sdt Cabe bubuk (sy gak pake).
  6. Berikan 1/2 sdt untuk Penyedap rasa, dan.
  7. Anda perlu 5 buah untuk Bawang putih.
  8. Sediakan 220 gr untuk Nasi.
  9. Anda perlu 120 gr untuk Air.
  10. Anda perlu 320 gr – Tepung tapioka.
  11. Perlu Bahan pewarna :.
  12. Persiapkan Secukupnya Pewarna makanan.
  13. Perlu Secukupnya dari Air.

Kalo di buang, duhh sayang banget ya. Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.

Kerupuk Nasi proses pembuatan nya

  1. Ulek bumbu halus.
  2. Campur air dengan nasi. Lalu blender.
  3. Masukan nasi dalam wadah, lalu beri 160 gr tepung tapioka dan bumbu halus. Aduk rata.
  4. Tambahkan lagi 80 gr tepung tapioka. Aduk hingga kalis.
  5. Bagi adonan (sy menjadi 5 bagian). Lalu bentuk memanjang seperti ini. Gulingkan pada sisa tepung tapioka.
  6. Rebus air dengan Minyak goreng. Masukan adonan, biarkan hingga mengapung.
  7. Angkat dan tiriskan adonan. Jika sudah dingin, warnai adonan. Lalu taruh adonan ke dalam kulkas semalaman, agar keras dan mudah saat di potong.
  8. Potong-potong adonan lalu jemur selama 1-2 hari hingga kering.
  9. Seperti ini jika sudah 1 hari (cuaca di tmpt sy panas, jadi cepat keringnya).
  10. Goreng kerupuk nya.
  11. Kerupuk siap jadi teman makan.

Cara Membuat Kerupuk Nasi – Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Kerupuk Krupuk Gendar Beras Nasi Bawang Rahayu punya tekstur yang sangat renyah. Nasi dan bawang putihnya pilihan, menghadirkan rasa kerupuk yang sempurna. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi yang masih bagus.