Cara mudah Membuat Lumpia Basah Perdana Ku Sempurna

0
Share

Lumpia Basah Perdana Ku.

Buat masakan Lumpia Basah Perdana Ku adalah hal yang dapat dinamakan mudah. bila anda baru dalam memasak Lumpia Basah Perdana Ku, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog disini, kalian akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan baku ini, kamu bisa memproses memasak Lumpia Basah Perdana Ku dalam 5 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Lumpia Basah Perdana Ku

  1. Anda perlu 10 Lembar untuk Kulit Lumpia.
  2. Memerlukan 3 Butir untuk Telur.
  3. Memerlukan 6 Bh Bakso (Potong Sesuai Selera).
  4. Sediakan 6 Bh dari Sosis (Potong Sesuai Selera).
  5. Persiapkan untuk Tauge Secukupnya (Dicuci Bersih) Aku Pakai Tauge nya beli seribu dipasar, hehe.
  6. Memerlukan 1 1/2 – Bengkuang (Dikupas, Dipotong Kecil ukuran korek Api, Dicuci Bersih).
  7. Perlu 2 Gandu – Gula Merah.
  8. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
  9. Berikan Secukupnya untuk Gula Pasir.
  10. Perlu Secukupnya Masako.
  11. Sediakan Secukupnya – Sasa (Boleh Pake Boleh Tidak).
  12. Berikan Secukupnya untuk Daun Bawang (Iris Halus).
  13. Anda perlu Secukupnya untuk Air.
  14. Berikan Bumbu Halus : 7 Siung Bawang Putih.
  15. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  16. Berikan 2 Bh dari Kemiri.
  17. Anda perlu 10 Bh untuk Cabe Rawit (Boleh dikurangi kalau tidak suka pedas, dan Boleh ditambah kalau kurang pedas).
  18. Berikan 7 Bh untuk Cabe Kriting.

Lumpia Basah Perdana Ku proses pembuatan nya

  1. Tuang Air dan Gula Merah kedalam panci, masukkan Bengkuang yg sudah dipotong tadi, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk. Angkat dan tiriskan. Air rebusan nya jangan dibuang ya moms karna akan digunakan untuk membuat Vla..
  2. Haluskan Bumbu, Tumis Hingga Harum. Masukan telur lalu orek". Masukan Bakso dan Sosis yg sudah dipotong. Aduk hingga rata. Kemudian Masukan bengkoang, tauge dan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Tambahkan Gula Pasir, Masako, Sasa, koreksi Rasa. Masak hingga matang..
  3. Masak kembali sisa air gula merah tambahkan dengan Maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan..
  4. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula merah yang sudah kental tadi. Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Lakukan sampai Kulit Lumpia dan Isian nya habis. Kalo saya ga dilipat cuma di taruh dipiring saja biar simple Moms..
  5. Lumpia Basah Siap Dihidangkan..