Cara Resep Tuna Rica – Rica Nikmat

Tuna Rica – Rica.

Membuat Tuna Rica – Rica adalah hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Tuna Rica – Rica, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan website ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai memasak Tuna Rica – Rica dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi Tuna Rica – Rica

  1. Berikan 1 kg – ikan tuna, potong jadi 7 bagian.
  2. Persiapkan 1 batang dari serai, memarkan.
  3. Perlu 6 lembar untuk daun jeruk, buang tangkainya, iris-iris.
  4. Persiapkan 2 lembar daun salam.
  5. Berikan secukupnya dari lengkuas, memarkan.
  6. Anda perlu 2 lembar untuk pandan, iris tipis.
  7. Siapkan secukupnya – gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk.
  8. Anda perlu dari bawang goreng untuk taburan.
  9. Persiapkan Bumbu halus :.
  10. Berikan 12 siung untuk bawang putih.
  11. Perlu 16 siung untuk bawang merah.
  12. Persiapkan 8 buah untuk cabe rawit merah.
  13. Anda perlu 10 buah cabe keriting merah.
  14. Berikan 6 butir – kemiri, goreng / sangrai.
  15. Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.

Tuna Rica – Rica langkah nya

  1. Goreng ikan tuna setengah matang (sesuai selera ya.. kalau terlalu matang takutnya jadi keras ikannya & bumbu kurang meresap).
  2. Bumbu halus bisa diblender / uleg. Setelah halus, tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, irisan daun jeruk & daun pandan. Setelah itu tuang air secukupnya, biarkan mendidih. Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk ayam, aduk rata. Kemudian masukan tuna, aduk rata kembali, masak sampai bumbu meresap. Tes rasa..
  3. Siap disajikan bersama nasi hangat..

Leave a Comment