Cara Membuat Ikan BELANAK goreng Sempurna

0
Share

Ikan BELANAK goreng. Ikan belanak ikan yang sangat mirip dengan ikan bandeng, dan hidupnya juga bergerombol. Ikan Belanak kerap dipakai menjadi umpan memancing, namun sebetulnya ikan Belanak pun dapat pula digunakan sebagai target dan sensasinya pun tak kalah menantang dibanding ikan lain. Contents Teknik Mancing Ikan Belanak A.

Ikan belanak sampai saat ini hanya bisa didapatkan dengan cara dipancing dan jaring. Ikan belanak bukan jenis ikan yang umum saya beli. Tidak terbiasa mengkonsuminya dan tidak pernah juga melihat Ibu memasaknya membuat saya ragu setiap kali hendak mencobanya. Buat olahan Ikan BELANAK goreng adalah hal yang bisa disebut mudah. bila kamu newbie dalam memasak Ikan BELANAK goreng, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. karena itu melalui blog ini, kalian akan kita berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 10 komposisi ini, kalian dapat memulai membuat Ikan BELANAK goreng dalam 4 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Ikan BELANAK goreng

  1. Siapkan 1/2 kg untuk ikan belanak.
  2. Memerlukan 3 untuk Bawang putih.
  3. Perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
  4. Sediakan 3 cm kunyit.
  5. Sediakan 1 cm untuk jahe.
  6. Perlu 1/2 sdt garam.
  7. Memerlukan 1/2 sdt untuk gula.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  9. Perlu 1 lembar – daun jeruk.
  10. Berikan 100 ml untuk air.

Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.

Ikan BELANAK goreng proses nya

  1. Bersihkan sisik ikan. Kemudian buang bagian kotoran ikan. Sayat ikan supaya bumbu lebih meresap kedalam ikan (seperti gambar).
  2. Siapkan bawang putih. Ketumbar. Jahe. Kunyit dan daun jeruk kemudian dihaluskan. Tambahkan 100 ml air.
  3. Siram bumbu kedalam ikan. Diamkan 15 menit.
  4. Goreng sampai kering (tips menggoreng ikan supaya tidak lengket. Masukkan ikan dalam kondisi minyak panas. Kecilkan api kalau ikan sudah sedikit kering. Jangan langsung apinya di kecilkan tunggu kering saja baru dikecilkan karena kalau api langsung di kecilkan akan membuat ikan menjadi lengket dan mudah hancur) kalau sudah sedikit kering baru dibalik. Kalau sudah kering. Angkat. Sajikan 😊😊.

Ikan belanak goreng sedap dimakan dengan sambal dabu-dabu. Ikan ini juga dikenal dengan olahan tim, pepes kemangi, bumbu acar dan bumbu bali. Sungguh melimpah kan hasil laut Indonesia. Ikan belanak merupakan ikan konsumsi yang memiliki daging lezat dan gurih. Anda bebas memilih joran untuk memancing Belanak, bisa berupa tegek, joran spinning dan joran teleskopik.