Langkah meracik Genjer Oncom nikmat - Gudang Kuliner

Langkah meracik Genjer Oncom nikmat

0
Share

Genjer Oncom.

Setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Membuat Genjer Oncom ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Genjer Oncom yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 13 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai memasak Genjer Oncom dengan 6 langkah. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan Genjer Oncom

  1. Sediakan 1 ikat Genjer.
  2. Perlu 1 balok Oncom.
  3. Berikan 3 siung Bawang putih.
  4. Persiapkan 3 ruas – Kencur.
  5. Perlu 2 buah dari Cabe merah.
  6. Berikan 5 buah – Cabe rawit.
  7. Sediakan 1/2 buah Tomat.
  8. Berikan 1/2 bungkus Terasi kecil.
  9. Anda perlu 1 siung Daun bawang.
  10. Sediakan Secukupnya untuk Minyak kelapa.
  11. Berikan 1 sdt dari Garam.
  12. Perlu 1 sdm Gula semut.
  13. Sediakan 1 sdm untuk Kaldu bubuk.

Berikut ini resep Genjer Oncom perihal proses pembuatan nya

  1. Potong-potong daun dan batang genjer. Cuci, lalu rebus. Setelah air mendidih diamkan sebentar, kemudian peras airnya. (Silahkan saja kalau setelah mendidih may langsung diperas, paling tangan kita kepanasan kena air mendidih) 😆.
  2. Haluskan bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan terasi..
  3. Tambahkan oncom. Haluskan dan campurkan dengan bumbu. Btw, saya lupa masukin terasi di tahap 2. Jadi terasinya nyusul di tahap ini. Maafkan. 😅.
  4. Tumis oncom dan bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak kelapa. Masukkan genjer yang sudah diperas airnya. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris-iris..
  5. Tambahkan juga garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  6. Hidangkan dalam mangkuk. Enak banget ini dimakan pas masih anget..