Cara mudah membuat Gulai tunjang sempurna

0
Share

Gulai tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.

Gulai Tunjang ???๏ธ โ€”โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ € Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Sepanjang hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Gulai tunjang ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan makanan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Gulai tunjang yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 21 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Gulai tunjang dalam 8 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang spesial dan enak bagi keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.

Komposisi untuk Gulai tunjang

  1. Berikan 1 kg untuk tunjang sapi.
  2. Sediakan 2 btg untuk sereh/geprek.
  3. Berikan 2 sachet – santan instans.
  4. Sediakan 2 lembar untuk daun kunyit.
  5. Persiapkan 2 buah untuk kembang lawang.
  6. Sediakan 3 cm – lengkuas.
  7. Sediakan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1/2 dari merica.
  9. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  10. Sediakan 3 cm dari kayu manis.
  11. Sediakan 1 sachet untuk kaldu jamur.
  12. Memerlukan Secukupnya – garam.
  13. Siapkan Secukupnya untuk minyak u.menumis.
  14. Persiapkan Secukupnya dari air.
  15. Berikan – Bumbu halus.
  16. Memerlukan 15 buah cabe merah kriting.
  17. Memerlukan 6 buah untuk rawit merah.
  18. Perlu 12 siung dari bawang merah.
  19. Perlu 6 siung untuk bawang putih.
  20. Anda perlu 3 cm untuk jahe.
  21. Persiapkan 1/2 sdt pala bubuk.

Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai tunjang alias gulai kikil mungkin biasa Moms temui di rumah makan Padang, tapi sekarang Moms bisa membuatnya sendiri di rumah!

Sekarang masakan Gulai tunjang untuk instruksi nya

  1. (saya beli tunjangnya sudah dibakar dan dikerik dr pedangannya) jd tinggal cuci bersih dan rebus sampai empuk kurleb 2.5jam.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Siapkan bahan rempah lainnya..
  4. Tumis bumbu halus dan bahan rempah, juga masukan ketumbar, merica dan pala bubuk. Tumis sampai harum…
  5. Setelah harum, beri sedikit air dulu. Masukan santan dan kaldu jamur. Aduk2 sampai tercampur rata..
  6. Bila kuah terasa kurang, boleh tambahkan air..tunggu sampe mendidih, lalu masukan tunjang nya..
  7. Masak hingga harum..koreksi rasa. Jika sudah sedap mantap, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta..
  8. Sajikan dgn nasi pulen atau lontong nasi. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.

Yuk intip resep gulai tunjang di bawah ini! Lontong Gulai Tunjang, Nasi Sup dan Nubia puluik itam. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. โ–บ.