Cara mengolah Ceker Empuk Balado lezat

Ceker Empuk Balado.

Pada setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka kita akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Ceker Empuk Balado ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Ceker Empuk Balado yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Ceker Empuk Balado dengan 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.

Bahan – Ceker Empuk Balado

  1. Memerlukan 1 kg ceker ayam.
  2. Memerlukan 200 gr – bawang merah.
  3. Siapkan 100 gr – bawang putih.
  4. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Perlu 2 lbr – daun salam.
  7. Persiapkan 4 lbr dari sereh.
  8. Memerlukan 25 gr ketumbar.
  9. Berikan sesuai keinginan – Cabe setan.
  10. Berikan 200 gr dari cabe merah giling.
  11. Perlu Secukupnya dari minyak goreng.

Ceker Empuk Balado pembuatan nya

  1. Potong kuku ceker kemudian cuci bersih dan rebus di presto yang sudah diberi bumbu garam, gula pasir, ketumbar secukupnya. Rebus hingga kenop berputar ditambah 10 menit.
  2. Sambil menunggu ceker matang, blender bawang merah dan putih. Tumis dengan minyak goreng agak banyak hingga harum, setelah harum masukkan cabe merah giling, salam dan sereh aduk aduk hingga rata, tambahkan gula pasir, garam dan sedikit ketumbar. Masak hingga matang dan berubah warna menjadi merah tua dan berminyak..
  3. Setelah ceker matang, tiriskan sampai kering dan susun dalam wadah kedap udara utk dimasak sesuai kebutuhan..
  4. Ambil 3 sendok makan bumbu cabai yg sudah matang, tumis kembali dengan sedikit minyak, masukkan irisan cabe setan yg jumlahnya sesuai keinginan, tambah air sedikit lalu masukkan 6 bh ceker aduk aduk hingga rata, koreksi rasa hingga pas. Sajikan hangat.

Leave a Comment